unser Obstgarten
Zu einem gesunden Produkt gehört auch eine umweltbewusste Anbauweise. Nach einer Suche von vielen Jahren gibt es jetzt ein Produktionssystem, das die wirtschaftliche Lebbarkeit des Obstbauer-Unternehmers und das Respekt vor der Natur miteinander vereint.
anbau
Eine genaue Wahrnehmung der Natur im Obstgarten durch den Obstbauer ist von wesentlicher Bedeutung und bildet die Grundlage. Der Obstbauer macht einen Unterscheid zwischen nützlichen und schädlichen Insekten. Die nützlichen Insekten sind die natürlichen Feinde der Schädlinge. Der Einsatz von Marienkäfern gegen Blattläuse, das Pflanzen von Hecken und die Einrichtung von natürlichen Vegetationsstreifen, um die nützlichen Insekten anzuziehen, und die Installation von Sitzstangen und Nistkasten für Raubvögel sind nur einige Beispiele.
prüfung
Eine unabhängige Prüfung durch eine anerkannte Prüfstelle. Die integrierte Produktion ist rechtlich geschützt und muss gesetzlich bestimmte Normen einhalten. Regelmäßige und unangekündigte Prüfungen und Rückstandsproben bei der Obstpflanzung, von den Kühlschränken und bei der Verpackung gewährleisten Verbrauchern, dass diese Prinzipien in der Praxis tatsächlich angewandt werden.